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「けものみち IN THE WOODS」「梅海」「新作Tシャツ」リリース

2021.6.12 ビール

WEBEページ・ECサイトのリニューアルに合わせ
Derailleur Brew Works定番ビールと新作Tシャツがリリース!

■けものみち IN THE WOODS
スタイル:ストロングエール⠀⠀⠀⠀⠀
ABV:7.0⠀
IBU:50⠀
SRM:19⠀

5種のモルトを贅沢に使用し、苦味とハイアルコールをほんのりとした甘さで包み込むテイストです。⠀
ホップはポラリスをベースとし、シチリアンゴールディグスとエキノックスを数度に分けて丁寧に投入使用。⠀
酵母はベルギー系のものではなく、アメリカ系のものを使用し、独特の苦味とキレが生まれました。

■梅海
スタイル:梅ゴーゼ
ABV:3.5
IBU:6
SRM:2

原料に小麦と塩を加え、乳酸発酵をさせることで酸味を加えた爽やかなビアスタイルのビール。
Derailleur Brew Worksでは梅干しの塩分でゴーゼの特徴である塩味を表現し、まろやかな酸味と香りにどこか懐かしさを覚える、ドリンカビリティの高いゴーゼに仕上げました。

また新作Tシャツも併せてリリースです!
暑くなってきたこれからの季節に大活躍間違いなしのざっくり着れるサイズ感の綿100%Tシャツ。
数量限定でTシャツとビールセットもご用意しました!

是非チェックお願い致します!

ECサイト:https://derailleurbrewworks-store.com/

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